Contrairement aux idées reçues, cette pâte est bien plus qu’un simple condiment. En fait, il s’agit d’une véritable source de délices culinaires et de bienfaits nutritionnels. De plus, avec sa texture crémeuse et son goût irrésistible, elle peut être utilisée de multiples façons pour enrichir les différents plats et les snacks quotidiens. Pour les personnes qui ont du mal à trouver des idées pour en profiter pleinement, voici justement quelques astuces ingénieuses pour ce faire.
S’en servir pour préparer du smoothie à la cacahuète
Afin de profiter pleinement de la pâte de cacahuète, on peut tout d’abord l’utiliser pour transformer son smoothie ordinaire en une boisson énergisante et nutritive. L’idée est tout simplement d’y ajouter une cuillerée de cette pâte. Il est même possible d’associer le smoothie à des fruits frais ou congelés. En procédant de la sorte, on aura l’occasion de savourer un cocktail riche en protéines, en fibres et en saveurs.
Utiliser la pâte de cacahuète pour faire des trempettes et sauces créatives
On peut également donner une nouvelle dimension à ses collations en préparant des trempettes et des sauces à base de la pâte en question. Pour préparer cette recette, on n’a qu’à mélanger cette dernière avec du yaourt grec, du miel et un soupçon de citron. Cela permettra d’obtenir une sauce crémeuse dans laquelle on peut tremper des crudités ou pour napper des salades.
Préparer des marinades riches en saveurs avec la pâte de cacahuète
Il est aussi possible d’utiliser la pâte de cacahuète comme un ingrédient secret pour faire des marinades riches en saveurs. La préparation de cette recette est assez simple. Effectivement, il suffit de mélanger la pâte avec de la sauce soja, de l’ail, du gingembre et du miel afin de créer une marinade succulente pour le poulet ou le tofu, par exemple.
Faire des tartines gourmandes pour en profiter pleinement
Une autre astuce pour mieux profiter de la pâte de cacahuète en question est de s’en servir pour garnir ses tartines du petit-déjeuner. En faisant cela, on transformera à coup sûr ces dernières en un festin gourmand. À noter qu’il est possible d’obtenir une saveur tropicale en saupoudrant de flocons de noix de coco. Pour une touche sucrée, on peut d’ailleurs ajouter des tranches de banane ou de fraises.
S’en servir pour une cuisson créative
Une autre astuce consiste à intégrer la pâte de cacahuète à ses recettes de cuisson. En procédant de la sorte, on pourra préparer des desserts irrésistibles. Que ce soit dans des cookies moelleux, des brownies fondants ou des muffins santé, cette astuce ajoutera en effet une profondeur de saveur et une texture incroyable aux diverses créations sucrées.
Faire de la fameuse pâte de cacahuète un assaisonnement innovant
On peut en outre rehausser le goût de ses différents plats salés en se servant de cette pâte comme assaisonnement. Il n’y a rien de bien difficile pour ce faire. En fait, il suffit de mélanger la pâte de cacahuète avec du vinaigre de riz, de l’huile de sésame et de la sauce sriracha, une sauce piquante thaïlandaise. L’idée est de créer une vinaigrette asiatique audacieuse à servir avec des salades ou des bols de quinoa, entre autres.
Préparer des snacks énergétiques avec la pâte de cacahuète
Pour profiter pleinement de la pâte en question, il est enfin possible de préparer des snacks sains et énergétiques avec. Pour cela, on doit juste la combiner avec des ingrédients nutritifs. Ainsi, on peut, par exemple, l’étaler sur des bâtonnets de céleri ou de pommes pour une collation croquante et satisfaisante, ou la rouler dans des boules d’énergie avec des flocons d’avoine, des graines de chia et des pépites de chocolat. C’est idéal pour un boost d’énergie instantané.
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